La Legislatura bonaerense declaró al "Strudel Fest" como Fiesta Provincial
La Legislatura bonaerense declaró al "Strudel Fest" como Fiesta Provincial, integrándolo al calendario turístico. Celebrado en Pueblo Santa María, Coronel Suárez, el evento une tradiciones argentinas y alemanas, con un Strudel gigante y actividades culturales que impulsan la economía local y el turismo.
La Legislatura bonaerense ha aprobado el proyecto de Ley que declara oficialmente al "Strudel Fest" como Fiesta Provincial, integrando este evento al calendario turístico de la provincia. Esta celebración cultural y gastronómica se lleva a cabo cada primer fin de semana de marzo en Pueblo Santa María.
Desde su inicio en 2016, el "Strudel Fest" ha convocado a residentes y turistas con una propuesta que une las tradiciones argentina y alemana. Su atracción principal es el Strudel gigante, un postre típico de Alemania que simboliza la tradición y la herencia de la colectividad alemana del Volga, quienes se asentaron en la región a fines del siglo XIX.
El evento es organizado por instituciones de la comunidad alemana y cuenta con un variado programa que incluye un paseo de artesanos, visitas guiadas, gastronomía típica, música y danzas tradicionales, y un patio cervecero. Además, la organización trabaja desde hace años para incluir opciones de alimentos aptos para celíacos, promoviendo la participación de todos los asistentes.
El "Strudel Fest" no solo refuerza la identidad cultural, sino que impulsa la economía local, beneficiando a sectores como la hotelería, los restaurantes y otros comercios de Coronel Suárez.
Fuente y foto: Prensa Municipal
