Arroyo Corto celebra su primera Fiesta de la Pizza a la Parrilla este domingo 16 de marzo
Arroyo Corto realizará este domingo la primera Fiesta de la Pizza a la Parrilla, reprogramada tras los acontecimientos en la región. Micaela Gutiérrez, guía de turismo, explicó en Primera Mañana en la 99.5 que habrá degustación gratuita, música, ferias y visitas guiadas a sitios históricos como el almacén de Fortunato Chaparra, la logia masónica, la obra de Salamone y la iglesia local.
Arroyo Corto se prepara para la primera edición de la Fiesta de la Pizza a la Parrilla, que se realizará el domingo 16 de marzo. El evento tendrá entrada libre y gratuita, y los organizadores sugieren colaborar con un alimento no perecedero, lavandina o agua para apoyar a la comunidad local. La jornada incluirá degustaciones, espectáculos musicales, ferias de artesanos y visitas guiadas a lugares históricos de la localidad.
Micaela Gutiérrez, guía de turismo y organizadora, explicó el origen de esta iniciativa: “Es la primera fiesta de la pizza a la parrilla. Las primeras 10 familias que llegaron a Arroyo Corto vinieron desde Turín y decidieron buscar algún producto que los represente”.
El evento comenzará a las 10 de la mañana y se extenderá hasta las 22 horas. “Habrá cantinas, artesanos, puestos de comida y música en vivo. También nosotros estaremos ofreciendo visitas guiadas por los sitios históricos del pueblo”, indicó Gutiérrez.
Las visitas estarán a cargo de Micaela y su compañero Cristian, ambos guías formados en la Universidad Provincial del Sudoeste (UPSO). “Vamos a estar pasando por el almacén de Fortunato Chaparra, la logia masónica Unión y Constancia, el cementerio donde está la obra de Salamone y la iglesia con una virgen tallada en madera traída desde Italia hace más de 200 años”, detalló Gutiérrez. Las visitas serán a colaboración voluntaria para apoyar a la Asociación de Arroyo Corto.
La obra de Francisco Salamone en el cementerio local es uno de los atractivos arquitectónicos más importantes del pueblo. “Es verdadero y está la firma de Salamone”, confirmó Gutiérrez, subrayando el valor patrimonial de la obra. Salamone fue un arquitecto reconocido por sus construcciones monumentales en la provincia de Buenos Aires durante las décadas de 1930 y 1940.
Arroyo Corto es una localidad de aproximadamente 500 habitantes, situada a 35 kilómetros de Coronel Suárez. “Están poniendo énfasis en lo turístico”, comentó Gutiérrez. La localidad ha comenzado a atraer visitantes que llegan para hacer ciclismo o disfrutar de la tranquilidad del entorno rural.
El evento también busca fortalecer el sentido de comunidad y fomentar el turismo local. El turismo en la región ha experimentado un cambio en los últimos años, con un mayor interés por las experiencias locales y autóctonas. “Hoy se le da mucho valor a lo auténtico, a lo del lugar y a lo histórico”, señaló Gutiérrez. Las visitas guiadas, junto con la propuesta gastronómica y cultural, buscan ofrecer una experiencia completa para quienes se acerquen a Arroyo Corto.
La Fiesta de la Pizza a la Parrilla busca consolidarse como un evento anual que celebre la identidad y las tradiciones de Arroyo Corto. “Buscamos un producto que nos una”, reiteró Gutiérrez, destacando el valor simbólico de la pizza en la historia del pueblo.
El evento es una oportunidad para disfrutar de un domingo en familia y con amigos, con actividades para todas las edades. La organización recomienda llevar reposera, mate y protector solar para disfrutar de una jornada completa al aire libre.
