Los días 18 y 19 de diciembre, a las 13, se dictará una nueva capacitación en manipulación de alimentos destinada a personas vinculadas al manejo de productos alimenticios. Las inscripciones continúan abiertas a través del 2926-476825 o de manera presencial en la oficina de Av. Casey y Roque Sáenz Peña, de lunes a viernes de 6 a 19.
La formación está orientada a brindar herramientas para una correcta manipulación, con contenidos relacionados con higiene, prevención de riesgos y normas sanitarias, y permite acceder al Carné Oficial de Manipulador de Alimentos.
Este curso ya tuvo una edición reciente que registró una concurrencia numerosa. Participaron emprendedoras y emprendedores locales, comerciantes, personal municipal de áreas de cocina y referentes de educación, en una propuesta organizada por la Dirección de Bromatología de la Secretaría de Salud.
