El chef Francisco Ciganda dictará un curso de cocina de pizza y postres italianos en la Asociación Italiana de Coronel Suárez. La capacitación, ideal para principiantes, se desarrollará durante tres jueves de mayo.
Las clases prácticas presenciales tendrán lugar los jueves 14, 21 y 28 de mayo a las 20 horas, en las instalaciones de la Asociación Italiana de Coronel Suárez. Los cupos son limitados.
Los participantes aprenderán habilidades esenciales para la cocina italiana:
- Masa de pizza desde cero
- Técnicas de amasado y fermentación
- Preparación de pizzas clásicas y gourmet
- Elaboración de postres icónicos como Tiramisú, panna cotta y cannoli
El curso ofrece los siguientes beneficios:
- Ingredientes incluidos
- Recetario virtual
- Degustación en cada clase
El costo por clase es de $35.000. Al finalizar la capacitación, se entregará un Certificado de Asistencia. Para consultas e inscripciones, los interesados pueden comunicarse al (02926) 546155.
