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Tradición argentina

Día de la Tradición: las cuatro expresiones argentinas reconocidas por la UNESCO y las cifras de una cultura que sigue vigente

Cada 10 de noviembre, Argentina celebra el Día de la Tradición. Más allá de las costumbres gauchas, el país cuenta con cuatro expresiones culturales reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El mate, por su parte, movilizó más de 324 millones de kilos entre el mercado interno y las exportaciones durante 2025.

Por Redacción Radio del Volga10 de noviembre de 2026 · 18:325 min de lectura

El Día de la Tradición se celebra en Argentina cada 10 de noviembre, en conmemoración del nacimiento de José Hernández, autor del Martín Fierro, ocurrido en 1834. La fecha fue instituida en la provincia de Buenos Aires en 1939 y extendida a todo el país mediante la Ley Nacional 21.154 de 1975.

Aunque su origen está relacionado con las costumbres gauchas, la tradición argentina comprende un patrimonio cultural mucho más amplio, construido a partir de las expresiones de los pueblos originarios, las comunidades afroargentinas, las poblaciones criollas y las distintas corrientes migratorias.

La música, la danza, la gastronomía y las prácticas sociales permiten observar cómo estas tradiciones continúan presentes en la vida cotidiana y adquieren reconocimiento internacional.

Cuatro expresiones argentinas reconocidas por la UNESCO

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) incluye actualmente cuatro expresiones vinculadas con Argentina en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Los reconocimientos se produjeron durante los últimos 17 años:

  • 2009 — Tango: expresión musical, poética y coreográfica desarrollada en la región del Río de la Plata. El reconocimiento es compartido por Argentina y Uruguay.
  • 2015 — Filete porteño: técnica pictórica tradicional de Buenos Aires, caracterizada por sus ornamentaciones, colores, letras y motivos decorativos.
  • 2020 — Chamamé: género musical y danza característicos del litoral argentino, especialmente de Corrientes, con raíces guaraníes y aportes de otras tradiciones culturales.
  • 2025 — Cuarteto: género musical y danza popular surgidos en Córdoba, cuya inscripción reconoce su música, sus letras y sus prácticas sociales.
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El reconocimiento más reciente corresponde al cuarteto cordobés, incorporado en 2025, que amplió a cuatro las expresiones argentinas presentes en esta lista de la UNESCO.

Estas inscripciones reconocen prácticas culturales que permanecen activas y son transmitidas por las comunidades que las desarrollan. La declaración también contribuye a promover su preservación y difusión.

La payada, el chamamé y el mate: otros reconocimientos internacionales

Además de la UNESCO, el MERCOSUR cuenta con una categoría específica para reconocer bienes y manifestaciones culturales compartidos por los países de la región.

Entre las expresiones declaradas Patrimonio Cultural del MERCOSUR se encuentran:

  • 2015 — La payada o paya: práctica de improvisación poética y musical vinculada con las tradiciones rurales de distintos países sudamericanos.
  • 2017 — Chamamé: reconocido por su importancia cultural y musical en la región.
  • 2018 — Sistema Cultural de la Yerba Mate: comprende los conocimientos, prácticas productivas y costumbres sociales relacionadas con esta infusión.
  • 2018 — Universo Cultural Guaraní: reconocimiento que comprende prácticas, conocimientos y expresiones de las comunidades guaraníes.
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Estas declaraciones muestran que buena parte de las tradiciones consideradas argentinas también forman parte de un patrimonio regional compartido, que supera las fronteras nacionales.

El mate en números: más de 324 millones de kilos en 2025

El mate constituye una de las prácticas culturales más extendidas de Argentina y cuenta con una importante actividad productiva y comercial.

Según los datos oficiales del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), durante 2025 la salida de yerba mate de los molinos alcanzó un total de 324.769.423 kilos, sumando los destinos nacionales y las exportaciones.

La dimensión económica de la yerba mate permite comprender la importancia de esta costumbre, que forma parte tanto de la vida familiar como de los espacios laborales, educativos y sociales.

¿Por qué el Martín Fierro es tan importante para la cultura argentina?

Publicado en dos partes, en 1872 y 1879, el Martín Fierro de José Hernández es una de las obras fundamentales de la literatura argentina. Su importancia excede ampliamente la representación de las costumbres rurales: el poema convirtió la experiencia de un sector social marginado en una denuncia de las injusticias que acompañaron la formación del Estado nacional.

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Su protagonista es un gaucho que pierde su familia, su trabajo y su libertad cuando es reclutado por la fuerza para servir en la frontera. Allí sufre abusos de autoridad, explotación y condiciones de vida miserables. Cuando finalmente regresa, encuentra su hogar destruido y termina convertido en un perseguido por la ley.

La importancia política del poema reside en que presenta al gaucho como víctima de un orden social que lo excluye y, al mismo tiempo, necesita de su trabajo y de su participación forzada en el ejército. Hernández cuestionó así las políticas de reclutamiento, la arbitrariedad de las autoridades y la marginación de los habitantes rurales.

Su importancia literaria fue igualmente decisiva. Hernández construyó el relato mediante la voz de un gaucho cantor, utilizando formas de expresión, vocabulario y ritmos propios de la cultura rural. De esta manera, una forma de hablar habitualmente desprestigiada adquirió un lugar central en la literatura nacional.

La obra alcanzó una difusión extraordinaria. Su primera parte agotó rápidamente la edición inicial y circuló tanto mediante libros como a través de lecturas en voz alta en pulperías y reuniones rurales.

Con el paso del tiempo, el Martín Fierro fue reconocido como el poema nacional argentino y se convirtió en objeto de múltiples interpretaciones literarias y políticas. Su protagonista pasó de representar a un sector perseguido a ocupar un lugar central en las discusiones sobre la identidad nacional.

Por eso, la elección del nacimiento de José Hernández para celebrar el Día de la Tradición tiene un significado particular: la obra que contribuyó a convertir al gaucho en símbolo de la cultura argentina fue, originalmente, una denuncia de la violencia y la exclusión que sufría ese mismo gaucho

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