La primera edición de la Fiesta del Alfajor Serrano se desarrolló el domingo 10 de mayo en Villa Ventana, luego de la suspensión de actividades prevista para el sábado. La Plaza Salerno reunió a vecinos, turistas y productores regionales en una jornada dedicada a la gastronomía y a uno de los productos más representativos de la comarca serrana.
La actividad comenzó a las 10 de la mañana con la apertura del predio y música en vivo a cargo de DJs. Más tarde se realizó la bienvenida institucional y una serie de propuestas gastronómicas en vivo con la participación de Mariano Camba. También hubo espectáculos musicales, homenajes a referentes locales vinculados a la historia del alfajor en la localidad y el tradicional corte del alfajor gigante elaborado por gastronómicos de Villa Ventana.
En el marco de la fiesta se entregaron reconocimientos a productores de distintos puntos de la región. Entre los premiados se destacó la huanguelenense Leonela Lampón, representante de Alfajores Materos, quien obtuvo el premio al “Más Creativo” por su nuevo alfajor sabor vermú criollo.
Además, el premio “Identidad Serrana” fue para Alta Pinta, de Azul, por su alfajor de ron, limón y lavanda. El reconocimiento al “Más Innovador” quedó para Pehuenco, de Coronel Rosales, con un alfajor de aceitunas negras, mientras que “Mejor Sabor” fue para Mulnquidu, de Sierra de la Ventana, por su variedad de cerezas al marraschino. El premio elegido por el público fue para Aluen, también de Sierra de la Ventana.
La Fiesta del Alfajor Serrano tuvo una importante convocatoria y marcó el inicio de una nueva propuesta gastronómica y turística para la comarca serrana bonaerense.
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