El pasado domingo, Sierra de la Ventana celebró la segunda edición del Festival de la Milanesa Serrana, un evento que congregó a vecinos y turistas. La principal atracción fue la elaboración de un sándwich de milanesa de 30,20 metros, consolidando la propuesta gastronómica regional.
Un Récord Gastronómico y Convocatoria Masiva
La jornada se desarrolló con la participación de diversos locales gastronómicos de la comarca, música en vivo y actividades para toda la familia. Esta celebración refuerza su posición como una de las propuestas culinarias más destacadas de la región, atrayendo a una importante cantidad de público.
Organización y Compromiso Solidario
La iniciativa fue organizada por la Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Sierra de la Ventana, Villa La Arcadia y Saldungaray (Camcotisas), en conjunto con la Municipalidad de Tornquist y comercios locales adheridos. El festival también incluyó un espacio solidario, destinado a la Escuela N°6 de la localidad.
El Impacto del Trabajo Conjunto
La intendenta de Tornquist, Estefanía Bordoni, participó del evento y destacó el trabajo colaborativo. Subrayó la sinergia entre el sector privado, los gastronómicos y el Municipio para impulsar actividades que fortalezcan el turismo regional.
“Es una fiesta hermosa, con muchísima cantidad de gente. Hay que felicitar a todo Sierra de la Ventana y a los gastronómicos que se pusieron de acuerdo para realizar un evento increíble”, expresó Bordoni.
La jefa comunal también remarcó la importancia de sostener estas propuestas para generar movimiento turístico en la comarca.
“Acá se nota que no nos salvamos solos. El trabajo en conjunto entre el privado y el municipio es el camino para seguir creciendo y para que cada vez más personas conozcan Sierra de la Ventana”, sostuvo. Además, valoró el impacto de la fiesta como vidriera para el distrito, destacando la combinación de gastronomía y belleza natural.
Crecimiento y Fortalecimiento Regional
Con buen clima y gran participación desde las primeras horas, la segunda Fiesta de la Milanesa Serrana dejó un nuevo récord para Sierra de la Ventana. El evento afianzó el crecimiento de una celebración que fusiona gastronomía, turismo y esfuerzo comunitario, proyectándose como un pilar para el desarrollo local.
La Brújula24
