El sudoeste de la provincia de Buenos Aires consolida una propuesta que combina paisaje, producción regional y enoturismo para septiembre de 2026. La articulación entre la Ruta del Olivo y los caminos del Vino Bonaerense abre las puertas a experiencias que van desde catas y visitas a viñedos hasta cosechas comunitarias y gastronomía al pie de las sierras.
Circuito Vitivinícola
Bodega Saldungaray
Situada en Calle 120, cuartel 9, Pueblo Turístico Saldungaray, Tornquist, ofrece visitas guiadas a sus instalaciones y al proceso de elaboración de jueves a domingos y feriados, entre las 11:00 y las 18:00. Organiza catas dirigidas los viernes y sábados a las 19:00. El ingreso es con reserva previa.
Bodega Sante Vins
En Mitre 1666, Punta Alta, invita a recorrer sus instalaciones y degustar copas locales. Las visitas guiadas y degustaciones se realizan exclusivamente con coordinación previa y cupos limitados.
Entre olivares y sabores regionales
Finca Olivos del Napostá
Ubicada en la RP 51 (kilómetro 698,5), Cabildo, Bahía Blanca, propone todos los sábados y domingos a las 12:00 un evento gastronómico de cordero patagónico mediterráneo al asador, maridado con aceite de oliva propio, acompañado de actividades de cosecha comunitaria. Requiere reserva previa.
Finca Oliva Olivos
Sobre la ex RN 3 Vieja, Bahía Blanca, abre sus puertas los domingos de 13:00 a 19:00. La propuesta incluye participación activa en la cosecha y elaboración, cata guiada de aceites, almuerzo y merienda de campo. El ingreso es con reserva previa.
Capilla Nuestra Señora del Olivo
Sobre la RP 72, Faro, Coronel Dorrego, este rincón patrimonial celebra cada cuarto domingo de mes la Santa Misa junto a visitas guiadas. La cita central de septiembre es el domingo 27 de septiembre de 2026 a partir de las 16:00. El acceso es libre y no requiere reserva.
La mayoría de los establecimientos trabaja con capacidad reducida para garantizar un trato personalizado, por lo que se recomienda contactar a cada espacio con anticipación para asegurar lugar.
