El vino As Bravas Malbec Gualtallary 2019, de Bodega El Enemigo, recibió 100 puntos de Robert Parker Wine Advocate, el máximo reconocimiento de la crítica internacional de vinos. Esta es la segunda vez consecutiva que un Malbec de este viñedo obtiene el puntaje perfecto, ya que la cosecha 2018 había logrado la misma calificación.
Elaboración y el viñedo de As Bravas
La elaboración de este vino está a cargo de Alejandro Vigil y Adrianna Catena. Las uvas provienen de un viñedo ubicado en Gualtallary, en el Valle de Uco, a unos 1.600 metros de altura.
La parcela tiene apenas 0,9 hectáreas y está plantada con Malbec sin injertar. Los suelos se caracterizan por la presencia de carbonato de calcio, piedra y granito.
¿Por qué Gualtallary es clave para el Malbec?
La repetición del puntaje máximo en dos cosechas consecutivas pone nuevamente el foco sobre Gualtallary. Esta es una de las zonas de mayor reconocimiento internacional dentro del Valle de Uco.
La combinación de altura, amplitud térmica y composición de los suelos es un factor principal que explica la singularidad de los vinos de la región. Este nuevo reconocimiento amplía el historial de altas calificaciones obtenidas por Vigil y refuerza la posición de Gualtallary como origen de Malbec de alta calidad.
El Planeta Urbano
