Como cada año desde 2014, se conmemora el Día Mundial del Suelo este 5 de diciembre. La fecha, establecida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) a instancias de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), busca destacar la relevancia de un suelo saludable y promover su manejo sostenible.
La Importancia del Suelo
El objetivo principal de esta celebración es concientizar sobre la importancia del suelo. Se subraya que en una simple cucharada de suelo pueden existir más organismos vivos que la cantidad de personas que habitan el planeta.
“Para cuidar el suelo hacen falta políticas que alienten al productor y no lo castiguen”
Aprovechando esta fecha, Fertilizar Asociación Civil (AC) reafirmó su compromiso con la fertilidad responsable y el manejo sustentable de los suelos. Se destacó que el suelo, además de ser fundamental para la producción agropecuaria y sustentar la vida, cumple funciones esenciales como:
- Purificación del agua
- Almacenamiento de carbono
- Regulación térmica
- Conservación de la biodiversidad
Se enfatizó que en unos pocos centímetros de suelo fértil se produce el 95% de los alimentos, donde se forman, almacenan, transforman y reciclan los nutrientes vitales para los ecosistemas.
Manejo Responsable y Nutrientes
María Fernanda Gonzalez Sanjuan, gerente ejecutiva de Fertilizar AC, señaló: “Por eso promovemos decisiones agronómicas responsables, basadas en análisis de suelo y estrategias de manejo que consideran las 4C de la aplicación de nutrientes: momento, dosis, forma y lugares correctos”.
Según Fertilizar AC, este Día Mundial del Suelo invita a reflexionar sobre los beneficios que el suelo ofrece y a renovar el compromiso colectivo con su cuidado, ya que su salud está intrínsecamente ligada a la nuestra. La reposición adecuada de nutrientes es fundamental para sostener la fertilidad y productividad de los suelos. Los datos de la campaña 2024/2025 indican que aproximadamente el 60% de los nutrientes extraídos por los principales cultivos no se reponen, lo que genera pérdidas en la calidad del suelo y pone en riesgo la sostenibilidad agrícola y la estabilidad de la producción.
“Promover prácticas responsables de fertilización y manejo integrado es esencial para devolverle al suelo lo que nos brinda, asegurando su salud y capacidad de alimentar a las generaciones futuras”, afirmó Esteban Ciarlo, coordinador técnico de Fertilizar AC.
Otras Perspectivas
Por otro lado, la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) también se refirió al Día Mundial del Suelo a través de una serie de publicaciones en la red social X. Se abordó cómo mejorar la presencia de carbono en el suelo, destacando cuatro puntos principales:
- Siembra Directa: Una sola labranza puede destruir años de aportes.
- Incorporación de gramíneas en la rotación.
- Uso de cultivos de servicios, adaptando especies y manejo a cada ambiente.
- Nutrición balanceada.
Infocampo
