La región núcleo de maíz de Argentina proyecta una cosecha récord de 20,35 millones de toneladas (Mt), superando notablemente las expectativas iniciales. Este volumen representa casi el doble de la producción promedio de los últimos 17 años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Cifras de una Cosecha Histórica
La estimación actual de 20,35 Mt para la región núcleo es un 35% superior al récord previo de 15,5 Mt registrado en la campaña 2019/20. La superficie sembrada alcanzó las 2,3 millones de hectáreas (Mha), la mayor área cultivada en los últimos 17 años. De esta superficie, unas 440.000 ha no se destinarán a grano comercial. El rendimiento promedio regional de maíz se ubica en 110 quintales por hectárea (qq/ha).
El Impacto del Clima y la Recuperación Hídrica
A pesar de la interrupción de las lluvias desde el 24 de diciembre, que afectó el llenado de granos del maíz temprano, los rindes finales superaron las expectativas. La recuperación hídrica, especialmente desde la primera semana de febrero en zonas como el sur de Santa Fe y el noroeste de Buenos Aires, fue clave para sostener elevados potenciales productivos. El 90% del maíz temprano ya fue cosechado.
Rendimientos Regionales del Maíz Temprano
Los rindes del maíz temprano mostraron variaciones significativas por zona:
- Junín: rindes medios de hasta 135 qq/ha.
- Centro-sur de Santa Fe: promedio estimado de 117 qq/ha.
- Extremo sur provincial: alrededor de 115 qq/ha.
- Sudeste de Córdoba (Monte Buey y Corral de Bustos): lotes afectados promedian 110 qq/ha, con los mejores ambientes alcanzando entre 135 y 140 qq/ha.
En contraste, el sudeste santafesino y el noreste bonaerense, las áreas más golpeadas por la sequía estival, registraron promedios de 78 y 91 qq/ha, respectivamente. En los alrededores de Rosario, los valores oscilaron entre 70 y 80 qq/ha, mientras que en Pergamino los promedios se acercaron a los 95 qq/ha.
Expectativas para el Maíz Tardío
Las proyecciones para el maíz tardío y de segunda son favorables en varias zonas, a pesar de que aún resta recolectar la totalidad. En el noroeste bonaerense, se esperan rindes cercanos a los 100 qq/ha. En Pergamino, tras la recuperación hídrica, se estiman 95 qq/ha para el tardío y entre 60 y 70 qq/ha para el maíz de segunda. Marcos Juárez proyecta unos 95 qq/ha, y en Bigand los rindes esperados oscilan entre 50 y 70 qq/ha.
