Argentina se afianza como potencia apícola global, con exportaciones de miel que alcanzan los USD 190 millones anuales. El país se posiciona como el quinto productor y cuarto exportador mundial de este oro líquido.
La X Semana de la Miel 2026
En este marco, la X Semana de la Miel 2026 se celebra en todo el país del 14 al 20 de mayo. La iniciativa coincide con el Día Mundial de las Abejas, conmemorado el 20 de mayo.
La agenda de la Semana de la Miel incluye jornadas técnicas y charlas especializadas. También se realizarán ferias de productores, degustaciones guiadas y actividades educativas. Estas se desarrollarán en diversas localidades como Azul, Famaillá y San Juan. El objetivo es impulsar el consumo interno y visibilizar la producción apícola.
Argentina, Potencia Apícola Mundial
Argentina consolida su liderazgo en el mercado global de la miel, que moviliza más de USD 2.280 millones anuales. Supera en volumen a importantes competidores, aunque queda detrás de Nueva Zelanda y China en valor exportado.
La producción nacional de miel ronda las 80 mil toneladas anuales. Esta actividad se distribuye en 22 provincias del país. La provincia de Buenos Aires concentra el 44 % de la apicultura argentina.
Cerca del 95 % de la miel argentina se exporta a granel. Los principales destinos son Estados Unidos y Alemania. Estos mercados representan más del 75 % de las ventas externas del sector.
El Rol Vital de las Abejas
La apicultura y las abejas desempeñan un rol estratégico para la biodiversidad. Más del 75 % de los cultivos destinados a la alimentación humana dependen de su polinización.
